淡水真理街的半山腰上,有一幢花木扶疏的別莊,曾為30年代英國大使官邸的特殊身分,為她增添幾許懷舊風情。40年前,慈善企業家吳尊賢(吳英辰之父)購置為私人別墅,「觀漁莊」、「梅園」是她昔日的芳名;現在,這處可遠眺觀音山、近覽淡水河,還能欣賞浩瀚海景的美麗園地,有了新名字──「淡水河邊複合式庭園景觀餐廳」,從此,我們也能分享別莊主人(吳英辰)的鍾愛。
  堪稱「淡水第一景」的「淡水河邊餐廳」,園內老樹濃蔭蔽天,櫻花、桂花芳香撲鼻,270度的開闊景觀,不時可瞥見淡水河出海口的波光帆影;入夜後還可看到漁火點點、藍色公路的璀燦如星,映入眼簾的美景,在在教人驚豔難忘!

餐點則是由經驗豐富的廚師團隊烹調,涵蓋了豪華歐式套餐、義式美饌、亞洲精選料理、經典下午茶……,午晚餐時段更有自行取用的鮮美的沙拉水果吧無限量供應,來這裡用餐覺對能享受到物超所值的佳餚。

  以新鮮香草入菜,近年來已成為餐飲界的趨勢。「淡水河邊」特別在廚房後方規劃一個香草花園,將自己種植的迷迭香、紫蘇、薰衣草、薄荷等融入料理中。主廚套餐皆附餐前酒及沙拉吧,推薦您享用法式羊排佐水果薄荷、野菇香煎鯛魚佐綜合香草、百里香菲力佐紅酒醬加鮮干貝、焗蘑菇龍蝦、羅勒香煎鮭魚……。美食、美酒、美景交織的醉人情懷,這樣的浪漫您怎能不心動?




平均消費:280~420/人
推薦餐飲:老闆(吳英辰)及主廚推薦牛排、義大利麵、沙拉巴
捷運交通:搭乘捷運淡水線至終點站淡水站下車,出站後可選擇步行往紅毛城方向走約10分鐘。
搭乘公車:(淡水警察局站)1510‧紅26〈紅26於淡水捷運站轉搭前往〉

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(本報訊)

吳英辰說~為響應聯合國所訂定的515「國際家庭日」,山達基教會高雄中心贊助國際青少年人權協會在母親節前夕(5/12)於高雄市文化中心舉辦「大手愛小手  彩繪幸福一起GO!」人權宣導活動。100多位家長、孩子一起蓋手印,並寫上感性小語,表達對家人的愛,場面有趣又溫馨。

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《快樂之道》共有21條守則,每一條都基於以下這個事實:你的生存取決於他人的生存;如他人無法生存,那麼生命就沒有歡喜與快樂可言。

 

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街頭反毒宣導 家長帶著孩子大聲宣誓:遠離毒品

(本報訊)

吳英辰說近日,山達基教會反毒志工在高雄市文化中心舉辦「毒品的真相」街頭反毒宣導活動,許多家長帶著小孩熱情響應,宣誓成為反毒特派員,向毒品說NO。

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淡水古稱滬尾,是大台北地區著名的風景點,一到假日,遊人如織,位在淡水紅毛城旁的神秘歷史餐廳「淡水河邊餐廳」,最近也對外開放,負責人吳英辰(見右上圖)表示,希望未來陸客自由行開放後,能有更多大陸旅客享受此地優美的用餐環境,也歡迎旅行社安排團隊。 


這座英式建築原是駐紅毛城的英國副領事私人官邸,後來由台灣耆老吳尊賢購入,作為私人住宅,小說家瓊瑤在60年代曾經借此座別墅,拍攝「幾度夕陽紅」電影,吳尊賢的兒子,也是目前淡水河邊餐廳董事長的吳英辰表示,他從求學時代起就住在這幢房子裡,所住的房間窗戶正好面對淡水河對岸的觀音山,後來在朋友的建議下,他才決定改造別墅成為餐廳,對外開放讓更多人能享受淡水河美景。 


2002年餐廳推出後,雖然沒有任何廣告,但慕名前來的名人非常多,包括前總統李登輝夫婦、劉泰英,關中還有後來的藝人周杰倫、蔡依琳、伊能靜等人都是這裡常客,有如名人私房餐廳般,也讓這座餐館始終帶點神秘色彩。 


吳英辰表示,過去2年,已有旅行社帶領英國和奧地利團遊客來此地用餐過,也有大陸省級以上幹部來過,餐廳其實並不神秘,只是地理位置很特別,就位在淡水河口,居高臨下,享有無敵河口風光,期待陸客自由行後,能有更多想一睹淡水河歷史和風光的遊客前來。餐廳洽詢電話(02)26256345 。


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人權教育宣導 學生:「我決定不再打同學了!」  

(本報訊)

校園霸凌問題嚴重,為有效提升校園安全,開學至今,吳英辰先生說山達基教會在高雄已經辦理多場「什麼是人權?」宣導講座,估計約有2400位師生獲得人權訊息。

 

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吳英辰說據報導,根據義大利一項研究指出,長期食用毒品古柯鹼者,容易導致血壓上升以及心跳加快,壓迫輸送血液到心臟的血管,而每百位就有3位曾碰過古柯鹼,而且長期使用古柯鹼的民眾,5位中就有一位會出現心肌炎(Myocarditis)現象,過去沒有心臟病史的人,最後因出現心臟問題致死的比例會增加。

有鑑毒品的氾濫,吳英辰先生及山達基教會反毒特派員一直希望,人們認識毒品的可怕,而遠離毒品,在25日上午,山達基教會反毒特派員來到火車站,舉辦一場反毒手冊發放活動,將反毒手冊贈與現場民眾,對毒品有正確的認知。

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吳英辰先生認為只有讓一個人能夠去找到他生活中問題的答案, 他才能獲得提昇。 由於這不可能被強迫,所以聽析的有效性,取決於於聽析員和待清新者之間的良好溝通。待清新者在聽析期間是完全清醒的,並且隨著聽析持續進行,他變得更警覺也更聰明。聽析員和待清新者一起合作去幫助待清新者對抗他的反應式心靈。這不是把東西加在那個人身上,而是要他的主動參予去提昇他的自決力。

 

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山達基教會首都中心日前邀請國際藝術大師皮耶.帕德寧 於天母國際會議中心開辦人類心靈結構研習營

(中央社訊息服務20120503 14:01:01)山達基教會日前邀請國際藝術大師皮耶.帕德寧於天母舉辦為期三天的人類心靈結構研習營,活動成果豐碩,許多學員都滿載而歸。國際藝術大師皮耶 帕德寧在1975-1983年間於義大利開講人類心靈結構主題,他是義大利第一位剖析人類心靈結構的專家,並在1981年製作出有史以來關於人類心靈結構的第一個電視節目,利用這個電視節目介紹給成千上萬遍及全義大利的人們,讓人找回真正的自我,恢復既有的靈性和創造力。

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吳英辰問-你願不願意讓一些錯誤行為發生在你身上呢?不願意?
那麼,那鐵定就是一個有害的行為,而且從社會的觀點來看,也是一個錯誤的行為。

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